Cursos Académicos 2017-2018 y 2018-2019
 
    - Aula invertida: experiencia de implantación de la metodología Just inTime Teaching (JiTT) 2019
 
 
-  Coordinación de las enseñanzas del Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria entre la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de Ciudad Real y la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes (ETSIAM) de Albacete. 2019.
    - Plan de mejora de la coordinación de la titulación Máster Universitario en Ingeniería Agronómica entre los centros Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes de Albacete (ETSIAM) y la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real (ETSIA)
	Publicacion-III-Jornada-Innovacion-UCLM---Experiencias-de-innovacion-2019.ashx
 
	
 
Cursos Académicos 2019-2020 y 2020-2021
 
    - "Greening" II en la ESTIA de Ciudad Real. 2021
    https://www.uclm.es/-/media/Files/A01-Asistencia-Direccion/A01-124-Vicerrectorado-Docencia/PDFDocencia/Libros_innovacion/Publicacion-IV-Jornada-Innovacion-UCLM---Experiencias-de-innovacion-2021.ashx
 
 
Cursos Académicos 2021-2022 y 2022-2023
    - Evaluación, implementación y mejora de la coordinación multidisciplinar del Grado de Enología para adecuar y asegurar la especialización de los conocimientos y competencias profesionales adquiridas por el alumnado.
    - Integración de la nueva bodega experimental situada en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de Ciudad Real en la docencia del Grado de Enología.
    - Mejora del proceso de enseñanza-aprendizaje en prácticas de laboratorio de asignaturas de Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria y Grado en Enología.
        https://www.uclm.es/-/media/Files/A01-Asistencia-Direccion/A01-124-Vicerrectorado-Docencia/PDFDocencia/Libros_innovacion/Experriencias-de-innovacion-2023.ashx.
 
Cursos Académicos 2023-2024 y 2024-2025 (proyectos de innovación aprobados)
 
    - Coordinación docente interdisciplinar e impulso de la internacionalización como estrategias prioritarias para el fortalecimiento y consolidación de una docencia de calidad en el Grado en Enología.
    - VINQR: potenciando el aprendizaje en el grado en enología a través de códigos QR en la bodega experimental.
 
En la actualidad se desarrollan otros proyectos específicos del GIAA y del MUIA, con objetivos similares a los anteriores.
 
    - Ingeniería Agrícola en Altura: Jardín Vertical de Exterior en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real. 2023.
    -  Acciones prácticas 3.0 de Producción Vegetal en los estudios de Grado en Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria en la E.T.S. de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real. 2023.
    - Coordinación de las enseñanzas del Máster Universitario en Ingeniería Agronómica entre la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de Ciudad Real y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes y Biotecnología (ETSIAMB) de Albacete.